Рис з куркою у духовці готується просто і легко.
І виходить дуже смачно і дуже ситно.
Не треба стояти біля плити та стежити, щоб нічого не втекло.
Це – відмінний рецепт для приготування на обід або на вечерю.
Дуже схоже на плов, лише з куркою.
Для приготування рису з куркою в духовці нам знадобиться:
курячі стегна – 1 кілограм,
цибуля ріпчаста – 1 штука.
морквина – 1 штука.
олія рослинна – 4 столові ложки,
сіль за смаком,
рис – 1 склянка.
бульйон – 2 склянки.
Смачний рис з куркою в духовці. Покроковий рецепт:
Крок 1. Лук очищаємо і нарізаємо півкільцями.
Крок 2. Моркву очищаємо і натираємо на великій тертці або нарізаємо соломкою,
Крок 3. Курячі стегенця ріжемо на частини якщо потрібно, солимо і перчимо.
Крок 4. Форму для запікання змащуємо маслом, обсмажуємо лyк і моркву.
Крок 5. Рис промиваємо, викладаємо поверх моркви і цибулі і відправляємо в духовку хвилин на 5-10.
Увага! Рис для цієї страви і взагалі для будь-якого плову краще брати довгий.
Крок 6. Викладаємо на рис наші курячі стегна.
Увага! Якщо у Вас немає бульйону, можна залити просто підсоленою водою за смаком.
Крок 7. Аккуyратно вливаємо бyльйон і накриваем форму для запікання фольгою.
Крок 8. Готуємо рис з курочкою в дyxове при 190 градусів 40-50 хвилин,
Крок 9. Фольгу знімаємо і готуємо ще 15 хвилин.
Смачний рис з курочкою готовий. Смачного!
А ось ще один відео рецепт приготування рису з куркою від каналу Ольги Матвій.
Як приготувати лінивий плов з рису та курки в духовці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Цю страву так само добре готувати в мультиварці скороварки. У ній точно нічого не пригорить.
У мультиварці навіть зручніше набагато готувати, ніж у духовці. Тому що не доведеться виймати форму та знімати фольгу.
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачних та корисних страв на обід та на вечерю.