Диетический тыквенный пудинг получается нежный и воздушный…
Десерт по этому рецепту не только вкусный, но и очень полезный.
Особенно тем людям, у которых имеются проблемы со зрением.
А таких людей сегодня очень много. Все целыми дня смотрят в смартфоны и зрение ухудшается, увы…
Многие люди, и ,особенно, дети, плохо едят тыкву, а от пудинга может и не откажутся.
Калорийность нашего пудинга довольно низкая: на 100 грамм — 71.47 ккал. Б/Ж/У — 2.59/0.95/15.21
Для приготовления тыквенного пудинга нам понадобится:
- 200 грамм тыквы, нарезанной кубиками,
- 0.5 стакана обезжиренного молока,
- 3 столовые ложки овсяных хлопьев,
- мед по вкусу.
Диетический тыквенный пудинг на плите. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Тыкву моем, очищаем от кожуры, помещаем в кастрюлю.
Шаг 2. Заливаем ее водой и отвариваем до готовности.
Шаг 3. Воду сливаем и с помощью блендера превращаем тыкву в пюре.
Шаг 4. Добавляем в тыквенное пюре обезжиренное или с 1% жира молоко.
Шаг 5. Овсяные хлопья при помощи блендера превращаем в муку. Или при помощи кофемолки.
Внимание! Можно купить в супермаркетах готовую овсяную муку.
Шаг 6. Доводим все до кипения и добавляем овсяную муку.
Шаг 7. Варим тыквенную массу до загустения около 5 минут.
Шаг 8. Снимаем кастрюльку с тыквенной массой с огня, перекладываем массу в формочку и ждем пока остынет.
Шаг 9. Добавляем мед, взбиваем все хорошенько блендером, украшаем фруктами.
Шаг 10. Ставим наш пудинг в холодильник на несколько часов.
Вкусный и полезный тыквенный пудинг готов! Приятного аппетита!
А вот видео рецепт тыквенно яблочного пудинга от канала Кулинарные видео рецепты Video Cooking.
Пудинг тоже получается диетическим, так как в рецепте мало сахара и манной крупы.
Правда запекается он в духовке около 40 минут, следовательно рецепт быстрым не назовешь…
Как приготовить пудинг из тыквы с яблоками в духовке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Теперь Вы знаете, что вкусненькое и полезное приготовить к чаю или кофе
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусных и полезных десертов.