Гороховая каша в мультиварке легко и просто готовится.
И получается вкусная и очень сытная.
А еще очень красивая, если знать несколько секретов. Они будут ниже!
Самое главное, это предварительно на 2 часа замочить горох.
Есть еще один лайфхак. Как сварить гороховую кашу без его замачивания. Его Вы узнаете ниже.
А еще желательно покупать для таких целей колотый горох, то есть половинками.
Потому что чем он мельче, тем быстрее сварится.
А еще, конечно, имеет значение какая у Вас мультиварка.
Если у Вас мультиварка скороварка, то она управится за 45-50 минут.
А вот обычная мультиварка будет варить кашу почти в 2 раза дольше, около 1,5 — 2 часов.
Это правда еще зависит от ее мощности.
Для приготовления гороховой каши в мультиварке нам понадобится:
- 2 чашки сухого гороха,
- 900 миллилитров воды,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- соль — по вкусу,
- масло сливочное по вкусу.
Гороховая каша в мультиварке с луком и морковью. Как приготовить. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Сухой горох хорошенько промываем и замачиваем в чистой воде на 2 часа.
Внимание! Чтобы горох быстро сварился, добавьте в кастрюльку 1/3 чайной ложки питьевой соды.
Шаг 3. Лук очищаем и нарезаем кубиком.
Шаг 4. Морковь моем, очищаем и натираем на терке.
Шаг 5. Обжариваем лук и морковь в программе жарка.
Внимание! Чтобы каша была красивая, лучше выбирать горох оранжевого цвета. А еще можно добавить в нее морковку и столовую ложку куркумы.
Шаг 2. Воду сливаем, горох помещаем в чашу мультиварки.
Шаг 3. Добавляем чистую воду и соль по вкусу. Крышку закрываем.
Шаг 4. Включаем мультиварку в режим Молочная каша, Каша или Тушение.
Шаг 5. Варим гороховую кашу до готовности от 1 часа до 2 часов, или пока будет мягкая.
Шаг 6. Подаем ее со сливочным маслом и с жареным беконом или с сосисками.
Вкусная гороховая каша готова! Приятного аппетита!
А вот видео рецепт приготовления простой гороховой каши в мультиварке скороварке от канала Лариса Лорик
Как быстро приготовить гороховую кашу в скороварке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Как мы видим, из зеленоватого гороха каша получается тоже зеленоватая. А вот из оранжевого получается ярко оранжевая, или ярко желтая, очень красивая каша.
На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты вкусных вторых блюд в мультиварке.
Based on 2 Review(s)
