Гороховый суп в пароварке с говядиной можно приготовить по-болгарски…
Если у Вас нет в квартире или в доме нет плиты, но есть пароварка, вы можете приготовить множество различных блюд в ней.
И даже суп! Почему то все думают, что в пароварке можно готовить только рыбу да овощи!
В пароварке можно приготовить почти все! Вот попробуйте приготовить для начала этот супчик.
А если у Вас нет пароварки, но есть мультиварка, то готовьте в ней.
Внимание! Чтобы суп был красивый, можно подобрать к желтому гороху красный или зеленый перец. а к зеленому гороху оранжевый или желтый.
Для приготовления горохового супа в пароварке нам понадобится:
- Горох – 0,5 стакана.
- Картофель – 3 штуки.
- Говядина – 150 грамм.
- Морковь – 1 штука.
- Перец болгарский – 1 штука.
- Зелень по желанию,
- Соль и черный перец по вкусу.
Как приготовить гороховый суп в пароварке с говядиной и болгарским перцем. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Замачиваем горох на 2-3 часа или на ночь.
Шаг 2. Высыпаем его в чашу для риса и заливаем 4 стаканами воды.
Шаг 3. Нарезаем мясо на небольшие кусочки и добавляем к гороху.
Шаг 4. Готовим горох с мясом в пароварке в течение 30 минут.
Шаг 5. Добавляем нарезанные картофель, морковь и сладкий перец.
Шаг 6. Солим и перчим супчик по вкусу. Продолжаем готовить суп в пароварке еще 40 минут.
Шаг 7. Подаем гороховый суп с сухариками. Приятного аппетита!
На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты вкусных первых блюд.
Based on 1 Review(s)
