Картофельные вафли в вафельнице на молоке готовятся легко и просто!
Вафли получаются мягкие, нежные и очень вкусные.
Такая закуска украсит любые посиделки с друзьями.
Самое главное — напечь перед самым приходом, чтобы тепленькие были.
Хотя если есть микроволновка, это не проблема, можно и подогреть.
Такое блюдо можно и для перекусов использовать, и на работу взять с кусочком колбаски или с котлетой.
А еще такие вафли хорошо готовить из оставшегося вчерашнего картофельного пюре или отварной картошки!
Для приготовления картофельных вафель в вафельнице на молоке нам понадобится:
- Картофель- 400 граммов,
- Яйцо- 2 штуки,
- Молоко- 200 миллилитров,
- Мука- 150 грамм,
- Сахар- 1 чайная ложка,
- Соль — 1 чайная ложка,
- Куркума — 1 чайная ложка,
- Масло растительное — 4 столовые ложки.
Картофельные вафли в вафельнице на молоке. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Отварной картофель разминаем в миске с тёплым молоком до однородной массы.
Шаг 2. Добавляем соль, сахар, куркуму по желанию, яйца и всё хорошо перемешиваем венчиком.
Шаг 3. Добавляем частями муку, вымешиваем вилкой до однородной массы, в конце добавляем масло.
Шаг 4. Смазываем вафельницу постным маслом, разогреваем ее, и выпекаем вафли в течение 2-3 минут.
Внимание! Точное время выпечки определяйте сами, так как вафельницы у всех разные. Как зарумянились, так и готово!
Можно картофельные вафли так же выпекать в мультипекаре по 3- 4 минуты.
Подаем вафли, посыпав зеленью, можно со сметаной или с паштетом или с сыром.
Приятного аппетита!
Как приготовить вафли из картофеля в вафельнице. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Картофельные вафли можно так же приготовить с сыром, накрошив в картошку немного твердого сыра.
Попробуйте обязательно приготовить и порадовать своих родных и близких необычным блюдом.
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусных закусок.
Based on 1 Review(s)
