Плавленый сыр из творога в домашних условиях можно приготовить самостоятельно, и всего лишь за полчасика!.
И получится он не хуже магазинного, похожий на сыр «Янтарь»
Но зато Вы будете знать, что туда положили, и из чего он состоит.
А вот в магазинном сыре наверняка добавлялись консерванты, загустители и прочая химия.
Может и вредная а может и нет. Непонятно.
Особенно если в доме есть маленькие дети до 3 лет.
Для них лучше готовить все натуральное, и конфеты, и печенья и сыр.
Для приготовления плавленого сыра из творога нам понадобится:
- 500 грамм творога любой жирности,
- 2 столовые ложки. масла сливочного,
- 1/2 стакана молока,
- 1/2 чайные ложки соды пищевой,
- соль, приправы по вкусу.
Как приготовить плавленый сыр из творога в домашних словиях. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Хорошенько растираем творог с содой в миске. и добавляем молоко.
Шаг 2. Нагреваем сырную массу на медленном огне и продолжаем мешать.
Шаг 3. Как только наша масса начинает плавиться, добавляем в нее сливочное масло, соль и другие специи по вкусу. Если готовим детям лучше не добавлять специи. Дети часто не любят блюда с приправами и специями.
Шаг 4. Доводим творожную массу до полного растворения творога.
Шаг 5. Разливаем получившийся плавленый сыр по подготовленным заранее пиалкам или мисочки.
Шаг 6. Ждем пока наш сыр остынет и ставим в холодильник, накрыв крышкой.
Вкусный плавленный сыр » а ля Янтарь» готов! Приятного аппетита и будьте здоровы!
А вот еще один видео рецепт приготовления плавленого сыра из творога от канала Калнина Наталья.
Правда в этом рецепте он готовится на водяной бане.
Как приготовить домашний плавленный сырок из творога. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть так же и другие рецепты вкусных закусок
Based on 1 Review(s)
