Салат с отварной куриной грудкой можно приготовить по-разному…
Этот рецепт праздничного салата «Столичный» очень похож на салат «Оливье».
Раньше при СССР этот салат подавали в каждом уважающем себя ресторане.
Почти такие же ингредиенты, только с добавлением отварного куриного филе.
Для приготовления салата с отварной куриной грудкой вам понадобится:
Ингредиенты на 2 порции:
- 150 граммов ветчины,
- 1 отварная морковка,
- 200 граммов отварного куриного филе,
- 2 маринованных или соленых огурца,
- пол баночки консервированного горошка.
- соль и перец по вкусу
- пол стакана майонеза
- пол стакана сметаны
Как приготовить салат с отварной куриной грудкой «Столичный». Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Куриную грудку моем и отвариваем в подсоленной воде.
Шаг 2. Нарезаем кубиками вареные и остуженные картофель и морковь на первой скорости комбайна.
Шаг 3. На второй скорости комбайна нарезаем кубиками маринованные огурцы и ветчину.
Если у Вас нет кухонного комбайна, придется резать вручную))
Шаг 4. Нарезаем остывшую куриную грудку кубиком.
Шаг 5. Кладем все ингредиенты в блюдо для салатов, добавляем зеленый горошек.
Приправляем салат солью и перцем по вкусу.
Перемешиваем его и заправляем сметаной и майонезом. Приятного аппетита!
А вот еще один видео рецепт приготовления такого салатика от канала Татьяна Палло Профи провианта. В этом варианте салата нет ветчины и горошек используется замороженный.
Как приготовить салат «Столичный» с курицей. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Если Вам рецепты понравились, поделитесь ими с друзьями в соцсетях, кнопочки понажимайте ниже!
На сайте myrecepty.top есть и другие быстрые и протые рецепты вкусных салатов.
Based on 5 Review(s)
