Шоколадный торт в микроволновке готовится очень быстро и просто…
Сегодня попробуем приготовить очень вкусный и красивый шоколадный тортик под названием «Вупи пай».
Готовить его мы будем с легким творожным кремом.
Так что если не знаете что приготовить из творога, а вкусненького хочется, приготовьте этот тортик к чаю!
Все близкие будут очень довольны! А можно такой тортик приготовить и на праздник!
Для приготовления шоколадного торта в микроволновке нам понадобится:
Для бисквита:
- 2 яйца,
- 8 столовых ложек без верха муки,
- 4 столовые ложки какао,
- 5 столовых ложек растительного рафинированного масла,
- 6-8 столовых ложек молока,
- 5-6 столовых ложек сахара,
- 1 чайная ложка без верха разрыхлителя теста,
Для крема:
- 300 грамм творога,
- 100 миллилитров натурального йогурта или сметаны,
- 4-6 столовых ложек сгущенного молока,
- 1 пакетик (около 8 грамм) ванильного сахара,
- 10 грамм желатина + 60 миллилитров молока.
Простой шоколадный торт в микроволновке. Пошаговый рецепт
Шаг 1. В мисочку наливаем немного молока и высыпаем в него желатин, перемешиваем все и оставляем для разбухания.
Шаг 2. В другую миску разбиваем яйца, добавляем постное масло без запаха, молоко, муку, сахар, какао, и разрыхлитель.
Шаг 3. Все хорошенько перемешиваем миксером или вручную до получения однородной массы.
Шаг 4. Берем глубокую миску для супа или 2 маленькие диаметром около 13 15 сантиметров, смазываем их постным маслом, и выливаем в них тесто поровну.
Если выпекать в большой миске, то получим один большой тортик, а если в маленьких, то два маленьких тортика. Так что выбирайте вариант по имеющейся у Вас посуде.
Шаг 5. Выпекаем бисквиты наши в микроволновке по очереди по 3 минуты на максимальной мощности.
Внимание! Максимальная мощность у всех разная, поэтому проверьте спичкой или зубочисткой готовность вашего бисквита, при необходимости отправьте еще на 1 минуту или на 2 минуты.
Шаг 6. Готовые бисквиты выкладываем на решетку или на доску и оставляем остывать.
Шаг 7. Займемся кремом. В миску помещаем крем и взбиваем его до образования однородного состояния без комочков.
Внимание! Если комочки очень грубые и твердые, перетрите его через сито.
Шаг 8. Добавляем к творогу ванильный сахар, сгущенное молоко, йогурт или сметану и хорошенько все перемешиваем или взбиваем миксером.
Шаг 9. Наш разбухший желатин перемещаем в кастрюльку и ставим на медленный огонь, чтобы размешать его хорошенько и растворились комочки желатина.
Внимание! Нельзя желатин доводить до кипения! Только хорошо разогреть на водяной бане или на плите!
Шаг 10 Вливаем наш растворившийся желатин в крем и хорошенько перемешиваем миксером.
Внимание! Можно коржи промазать тонким слоем кислого джема или варенья.
Шаг 11. Наши бисквиты разрезаем вдоль пополам на 2 части, смазываем 1 часть кремом, а края коржа украшаем капельками, чтобы смотрелся эффектно.
Шаг 13. Вторая часть бисквита у нас поменьше ее помещаем на первую и украшаем шариками из крема.
А вот еще один видео рецепт приготовления шоколадного тортика в СВЧ печи от канала Irina Belaja.
Как приготовить торт Вупи Пай в микроволновой печи. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусной выпечки и десертов к чаю.
Based on 3 Review(s)
