Вишня на зиму без сахара

Вишня на зиму без сахара может по разному заготавливаться.

Ее можно заморозить а можно приготовить в банках.

Можно приготовить с косточками, а можно и без них.

Часто хозяйки ничего не закрывают, или закрывают мало, объясняя это тем, что сахар дорогой.

Но можно заготавливать некоторые овощи и фрукты и без него.

А уже зимой при приготовлении блюд добавлять немного сахара.

Мы сегодня посмотрим, как пригоовить вишни с косточками без сахара и без стерилизации банок.

Вот из таких вишень зимой можно сварить компот, напечь пирожков или испечь пирог, а можно посыпать их сахаром и так покушать.

Вишня на зиму без сахара. Фото

 

Для приготовления вишни на зиму без сахара нам понадобится:

  • вишни,
  • вода
  • лимонная кислота.

Вишня на зиму без сахара с лимонной кислотой. Пошаговый рецепт

Шаг 1. Литровые банки и крышки моем хорошенько с моющим средством и хорошенько полоскаем. Можно обдать кипятком.

Шаг 2. Вишни моем и отрываем хвостики. Косточки можно вынимать, можно не вынимать.

Внимание! Вишни с косточками нужно съесть в течение года, поэтому банки обязательно подписывайте. А так же готовьте то количество, которое Вы точно съедите. А если Вам нужно больше заготовить — делайте это без косточек!

Шаг 3. Наполняем банки вишнями до краев.

Шаг 4. В большой кастрюле нагреваем воду, доводим ее до кипения и заливаем осторожно наши баночки до верха.

Шаг 5. Накрываем банки крышками и укрываем их одеялом чтобы вишни прогрелись хорошо в течение 20-30 минут.

Шаг 6. Сливаем всю жидкость обратно в кастрюлю, добавляем туда же еще стакан воды на случай, если не хватит и ставим опять ее на плиту кипятить.

Шаг 7. В каждую банку для верности добавляем по пол чайной ложки лимонной кислоты, если банки будут стоять в квартире.

Шаг 8. Заливаем кипятком вишни 2й раз и закатываем банки.

Шаг 9. Укутываем их одеялом до полного остывания.

Вкусная вишня на зиму готова! Будьте здоровы.

А вот видео рецепт заготовки вишни на зиму от канала УХ ТЫ,КУХНЯ.

Как заготовить вишню на зиму без сахара. 2 Способа. Пошаговый рецепт

Вишня на зиму БЕЗ САХАРА! Самый простой рецепт, даже банки не стерилизую.

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайте myrecepty.top есть и другие быстрые и протые рецепты вкусных домашних заготовок на зиму.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Вишня на зиму без сахара. Простой рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!