Вишня на зиму без цукру

Автор | 2023-06-17

Вишня на зиму без цукру може по-різному заготовлятися.

Її можна заморозити, а можна приготувати в банках.

Можна приготувати з кісточками, а можна без них.

Часто господині нічого не закривають або закривають мало, пояснюючи це тим, що цукор дорогий.

Але можна заготовляти деякі овочі та фрукти і без нього.

А вже взимку при приготуванні страв додавати трохи цукру.

Ми сьогодні подивимося, як засудити вишні з кісточками без цукру та без стерилізації банок.

Ось з таких вишень взимку можна зварити компот, напекти пиріжків або спекти пиріг, а можна посипати їх цукром і так поїсти.

Вишня на зиму без цукру. Фото

Для приготування вишні на зиму без цукру нам знадобиться:

  • вишні,
  • вода,
  • лимонна кислота.

Вишня на зиму без цукру із лимонною кислотою. Покроковий рецепт

Крок 1. Літрові банки та кришки миємо добре з миючим засобом і добре полоскаємо. Можна обдати окропом.

Крок 2. Вишні миємо та відриваємо хвостики. Кісточки можна виймати, можна не виймати.

Увага! Вишні з кісточками треба з’їсти протягом року, тож банки обов’язково підписуйте. А так само готуйте ту кількість, яку Ви точно з’їсте. А якщо Вам потрібно більше заготовити – робіть це без кісточок!

Крок 3. Наповнюємо банки вишнями до країв.

Крок 4. У великій каструлі нагріваємо воду, доводимо її до кипіння і обережно заливаємо наші баночки до верху.

Крок 5. Накриваємо банки кришками і вкриваємо їх ковдрою, щоб вишні добре прогрілися протягом 20-30 хвилин.

Крок 6. Зливаємо всю рідину назад у каструлю, додаємо туди ще склянку води на випадок, якщо не вистачить і ставимо знову її на плиту кип’ятити.

Крок 7. У кожну банку для вірності додаємо по пів чайної ложки лимонної кислоти, якщо банки стоятимуть у квартирі.

Крок 8. Заливаємо окропом вишні 2 раз і закочуємо банки.

Крок 9. Укутуємо їх ковдрою до повного остигання.

Смачна вишня готова на зиму! Будьте здорові.

А ось відео рецепт заготівлі вишні на зиму від каналу УХ ТИ, КУХНЯ.

Як заготовити вишню на зиму без цукру. 2 Способи. Покроковий рецепт

Вишня на зиму БЕЗ САХАРА! Самый простой рецепт, даже банки не стерилизую.

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти смачних домашніх заготовок на зиму.

Оцените!
Рецепт:
Вишня на зиму без цукру. Простий Рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!