Закуска из фарша в беконе

Закуска из фарша в беконе  отлично подходит на любой праздник.

А особенно с распитием спиртного. Под водку лучше закуски не найдешь.

Можно кушать как в холодном, так и в горячем или теплом виде.

Можно готовить и в духовке и на плите на сковородке.

По сути это похоже на котлеты в беконе.

Но на вид смотрится просто потрясающе.

И по вкусу намного вкуснее обычных котлет.

Впрочем, обязательно попробуйте приготовить такую закусочку.

Любому мужчине такое точно понравится!  И всем гостям тоже.

Закуска из фарша в беконе. Фото

Для приготовления закуски из фарша в беконе нам понадобится:

  • Фарш (любой)- 800 грамм,
  • Лук — 1 штука.
  • Сухари молотые — 5 столовых ложек.
  • Укроп свежий,
  • Сыр — 50 грамм,
  • Соль и черный перец по вкусу,
  • Бекон с/к,
  • Растительное масло — 1 столовая ложка.
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка.
  • Мёд — 1,5 чайная ложка.
  • Паприка — 1/2 чайной ложки.
  • Перец черный — 1/2 чайной ложки.
  • Соевый соус — 3 столовые ложки.
  • Чеснок — 3 зубчика

Мясная закуска из фарша в беконе. Пошаговый рецепт

Шаг 1. Смешиваем лимонный сок, мед, черный перец, паприку, соевый соус, растительное масло и чеснок.

Шаг 2. Лук репчатый очищаем от шелухи, разрезаем на куски и помещаем в блендер.

Шаг 3. Измельченный лук добавляем в фарш и перемешиваем.

Шаг 4. Добавляем в фарш сухари молотые, измельченный укроп, черный перец и соль по вкусу.

Шаг 5. Добавляем натертый на мелкой терке твердый сыр и все хорошенько перемешиваем.

Шаг 6. Делаем небольшие тефтельки и макаем в приготовленный соус.

Шаг 7. Заворачиваем тефтельки в бекон.

Внимание! Тонкие и длинные ломтики бекона продаются в магазине готовые. Нарезать их в домашних условиях очень трудно, разве только у вас есть хлеборезка.

Шаг 8. Раскладываем наши рулетики на пеграментную бумагу на противень и смазываем их оставшимся соусом при помощи силиконовой кисточки.

Шаг 9. Помещаем противень с рулетами в духовку запекаться на 30-35 минут при темпетратуре 200 градусов.

Внимание! Если у Вас нет в духовке термометра, то там примерно 180 градусов, значит, время лучше увеличить до 50 минут или 1 часа.

Шаг 9. Достаем наши рулетики и выкладываем на широкое блюдо по кругу.

Шаг 10. В середину кладем маринованный лук с рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

А вот видео рецепт приготовления нашей мясной закуски в беконе от канала КУЛИНАРНЫЙ MIX.

Как приготовить мясную закуску в беконе. Пошаговый рецепт

Беспроигрышная мясная закуска в беконе | Покорит Всех любителей вкусно покушать!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

Внимание! Если не хотите запекатьв духовке, можете пожарить рулетикина сковороде с небольшим количеством масла под крышкой.

Но в этом случае они будут более калорийными,так как при жарке впитывается масло.

На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты вкусных закусок на каждый день и на праздники.

Оцените!
Рецепт:
Закуска из фарша в беконе. Праздничный рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!