Закуска из помидоров черри готовится просто и быстро.
И называется она красиво «Мухоморчики».
Такая закуска может украсить любой праздничный стол.
А поэтому она стоит того, чтобы ее приготовить.
Для приготовления закуски из помидоров черри нам понадобится.
- яйца куриные — 3 штуки;
- ветчина — 120 грамм;
- сыр твёрдый — 100 грамм;
- помидорчики черри — 15 штук;
- огурец свежий — 1 штука;
- зелень (укроп, листья салата);
- майонез — 2 столовые ложки.
Закуска из помидоров черри на праздник. Как приготовить
Шаг 1. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и натираем на средней терке.
Шаг 2. Нарезаем ветчину на мелкие кубики.
Шаг 3. Натираем сыр на мелкой терке.
Шаг 4. Помещаем в миску яйца, сыр и ветчину.
Шаг 5. Солим все по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.
Внимание! Полученная масса не должна получиться жидкой! Нам из нее нужно будет лепить ножки грибов!
Шаг 6. Помидоры черри моем и разрезаем на две половинки,
Шаг 7. Огурец нарезаем кружочками толщиной около пол сантиметра — это будут донышки мухоморов.
Шаг 8. На блюдо выкладываем зелень, это будет травкой.
Шаг 9. Раскладываем кружочки огурца.
Шаг 10. На каждый кружок кладем «шарик» из яично-сырно-ветчинной смеси, чтобы получились ножки, как у грибочков.
Шаг 11. Накрываем ножки шляпками из половинок помидор черри.
Шаг 12. Украшаем шляпку мухомора точечками из майонеза, воспользовавшись обычной спичкой или зубочисткой.
Закуска «Мухоморы» к праздничному столу готова! Приятного аппетита!
А вот еще один видео рецепт закуски от канала Valentina24777 Готовим Вкусно.
Внимание! Если у Вас нет помидоров черри, а есть обычные помидоры, то готовьте по этому рецепту.
Как приготовить праздничную закуску Мухоморы. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие быстрые и простые рецепты вкусных и красивых закусок на любой праздник.
Based on 1 Review(s)
