Зеленый омлет со шпинатом получается очень красивым и вкусным.
Чтобы омлет получился красивым и необычным, в него так же добавляют зеленый лук, можно петрушку и укроп. Получается полезно и вкусно, а главное – красиво.
Обычно детей не заставишь есть лук, но от такого блюда не откажется ни один малыш.
Этот омлет содержит очень много витаминов, благодаря зелени в своём составе. Итак, готовим зелёный омлет.
Благодаря зелени этот омлет в процессе жарки приобретает зелёный цвет.
Омлет получается ароматным и очень вкусным. Приготовьте его и сами убедитесь в этом!
Для приготовления зеленого молета со шпинатом нам понадобится:
- 3-4 куриных яйца,
- пучок шпината,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- растительное масло — столовая ложка,
- сливочное масло — кусочек.
Как приготовить зеленый омлет со шпинатом. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Шпинат моем, обсушиваем на бумажном полотенце и помещаем в блендер.
Внимание! Можно использовать так же замороженный шпинат, его нужно чуть разморозить и поместить в блендер.
Шаг 2. Разбиваем яйца и так же отправляем в чашу со шпинатом или в чашу блендера.
Внимание! Можно так же добавить зеленый или обычный лук, укроп или петрушку.
Шаг 3. Добавляем соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4. Все хорошенько измельчаем до однородной массы блендером или измельчителем.
Внимание! Чем больше зелени Вы используете, тем более зеленым будет цвет омлета!
Шаг 5. Разогреваем сковороду, наливаем немного оливкового или растительного масла и кладём кусочек сливочного масла.
Шаг 6. В разогретую сковороду выливаем яичную смесь, накрываем крышкой и готовим на среднем огне около 3 минут.
Шаг 7. Минуты через три переворачиваем омлет и жарим еще 1 минуту.
Вкусный и красивый омлет готов! Приятного аппетита!
А вот видео рецепт приготовления зеленого омлета от канала Вэри денжерос вуман.
Как приготовить омлет с зеленью или зеленый завтрак. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие быстрые и простые рецепты вкусных и полезных вторых блюд.
Based on 2 Review(s)
