Зелений омлет зі шпинатом виходить дуже гарним та смачним.
Щоб омлет вийшов красивим і незвичайним, до нього також додають зелену цибулю, можна петрушку і кріп. Виходить корисно та смачно, а головне – красиво.
Зазвичай дітей не змусиш їсти цибулю, але від такої страви не відмовиться жодна дитина.
Цей омлет містить дуже багато вітамінів завдяки зелені у своєму складі. Отже, готуємо зелений омлет.
Завдяки зелені цей омлет у процесі смаження набуває зеленого кольору.
Омлет виходить ароматним та дуже смачним. Приготуйте його і переконайтеся в цьому!
Для приготування зеленого омлету зі шпинатом нам знадобиться:
3-4 курячі яйця,
пучок шпинату,
сіль за смаком,
перець за смаком,
олія – столова ложка,
вершкове масло – шматочок.
Як приготувати зелений омлет зі шпинатом. Покроковий рецепт
Крок 1. Шпинат миємо, обсушуємо на паперовому рушнику і поміщаємо в блендер.
Увага! Можна використовувати також заморожений шпинат, його потрібно трохи розморозити і помістити в блендер.
Крок 2. Розбиваємо яйця і відправляємо в чашу зі шпинатом або в чашу блендера.
Увага! Можна так само додати зелену або звичайну цибулю, кріп або петрушку.
Крок 3. Додаємо сіль та чорний перець за смаком.
Крок 4. Все добре подрібнюємо до однорідної маси блендером або подрібнювачем.
Увага! Чим більше зелені Ви використовуєте, тим зеленішим буде колір омлету!
Крок 5. Розігріваємо сковороду, наливаємо трохи оливкової або рослинної олії та кладемо шматочок вершкового масла.
Крок 6 У розігріту сковороду виливаємо яєчну суміш, накриваємо кришкою і готуємо на середньому вогні близько 3 хвилин.
Крок 7. Хвилини через три перевертаємо омлет і смажимо ще 1 хвилину.
Смачний та красивий омлет готовий! Смачного!
А ось відео рецепт приготування зеленого омлету від каналу Вері денжерос вуман.
Як приготувати омлет із зеленню або зелений сніданок. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти смачних і корисних других страв.