Омлет із сосисками на сковороді готується швидко і просто.
Готують його по-різному, з цибулею, з помідорами, з сиром, із чим завгодно.
Омлет із сосисками на сніданок, думаю сподобається всім.
І дітям та дорослим. Тому треба обов’язково його приготувати.
Увага! Найголовніше при приготуванні омлету – це готувати його на маленькому вогні та із закритою кришкою.
Інакше він у Вас знизу пригорить, а зверху буде рідкий.
Правда, можна це виправити, просто перевернувши омлет на інший бік. Але таким гарним він уже не буде.
Для приготування омлету з сосисками нам знадобиться:
сосиски 4 штуки.
яйця 8 штк.
молоко 8 столових ложок,
сіль, чорний перець за смаком,
маргарин 10-15 грам,
цибуля-порей 10 грам.
Як приготувати омлет із сосисками на сковороді. Покроковий рецепт
Крок 1. Сосиски нарізаємо кухлями або шматочками.
Увага! Можна нарізати невеликими циліндрами і поставити їх.
Крок 2. Яйця розбиваємо в миску, змішуємо з молоком, сіллю та чорним перцем.
Крок 3. Сковороду ставимо на плиту і кладемо невеликий шматочок маргарину.
Крок 4. Можна обсмажити сосиски, а потім залити яєчною сумішшю, в цьому випадку буде більш шкідлива їжа. А можна поставити печінками шматочки сосисок та акуратно залити між ними суміш.
Крок 5. Накриваємо сковороду кришкою і смажимо на повільному вогні до готовності.
Увага! Кришку не відкривати, інакше омлет опаде і не буде пишним!
Крок 6. Готовий омлет зверху посипаємо дрібно нарізаною цибулею-пореєм.
Увага! Якщо Ви маєте твердий сир, можете трохи натерти на тертці і посипати омлет зверху.
Смачного!
А ось ще один рецепт приготування омлету з сосисками від каналу. Готувати просто з Олексієм.
Так, цей омлет виходить дуже смачним і дуже ситним, але не підходить для тих, хто хоче схуднути.
Як приготувати омлет з ковбасою, цибулею та кетчупом на сніданок. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачних і простих других страв.
Based on 1 Review(s)
