Салака запечена у духовці ми готуєься швидко та легко.
Салака по-курземськи виходить дуже смачною… І готувати її ми з копченої салаки.
Буває, купиш копчену рибу, а вона дуже солона, їсти неможливо.
І тоді можна все виправити завдяки цьому рецепту!
Як Ви здогадалися, можна так готувати не лише салаку, а й іншу копчену рибку.
Для приготування салаки запеченої в духовці нам знадобиться:
200 грам копченої салаки,
30 грам білого хліба,
20 грам сметани,
1 яйце,
15 г вершкового масла,
сіль, мелений перець – за смаком,
вода.
Смачна салака запечена у духовці. Покроковий рецепт
Крок 1. Копчену салаку потрошимо, очищаємо від кісток.
Крок 2. Змішуємо з розмоченим у воді білим хлібом, перцем, сіллю, розтопленим вершковим маслом, розбовтаним яйцем і сметаною.
Крок 3. Підготовлену масу викладаємо у змащену олією форму.
Крок 4. Поміщаємо в духовку та запікаємо 15-20 хвилин.
Крок 5. Подаємо салаку на стіл у формі. Смачного!
А ось ще один рецепт приготування смачної салаки у духовці від каналу Наталія Афанасьєва.
Якщо салака у Вас заморожена, свіжа, то більше підходить цей спосіб приготування.
Як смачно запекти салаку у духовці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Тепер Ви маєте вибір, яким саме способом приготувати салаку в духовці. Сподіваюся, хоч один із способів вас зацікавив.
Смачна салака в духовці може бути приготовлена на обід або на вечерю. Ну а за першим рецептом можна залишки будь-якої копченої риби приготувати. Смачного!
На сайті myrecepty.top є також інші швидкі та прості рецепти смачних других страв з риби.