Шоколадний рулет без випічки

Автор | 2023-06-15

Шоколадний рулет без випічки готується дуже швидко та просто.

Це дуже швидкий та красивий десерт до чаю.

Якщо гості на порозі, можна швиденько приготувати його і подати до чаю через пів години або годину.

Не треба готувати тісто, не треба нічого випікати, не треба варити крем та заварювати желатин.

Готується швидко, а виходить дуже смачно. Спробуйте приготувати!

Для приготування шоколадного рулету без випічки нам знадобиться:

Для основи:

Печиво шоколадне 310 грам,
Какао – порошок 30 грам (2 столові ложки з гіркою),
Молоко тепле 160 грам,
Цукор за бажанням (20-30 грам)

Для начинки:

Вершковий сир 300 грам,
Цукрова пудра 60 грам (4 столові ложки)
Ванільний екстракт 5-7 крапель або пакетик ванільного цукру 8 грам

Шоколадний рулет без випічкии. Фото

 

Як приготувати шоколадний рулет без випічки до чаю. Покроковий рецепт

Крок 1. Шоколадне печиво подрібнюємо в блендері або подрібнювачі в крихту.

Крок 2. У миску з крихтою додаємо порошок какао.

Крок 3. Вливаємо тепле молоко, майже гаряче і все добре перемішуємо до однорідного стану ложкою, а потім руками. Повинна вийти пластична маса.

Увага! За бажанням можна додати цукор.

Крок 4. Загортаємо наше отримане тісто у харчову плівку та ставимо в холодильник на 10 хвилин.

Крок 5. Вершковий сир викладаємо у миску.

Крок 6. Додаємо до нього цукрову пудру, ванільний цукор чи екстракт і все перемішуємо.

Крок 7. Розстеляємо шматок харчової плівки на столі.

Крок 8. На нього викладаємо наше тісто і прикриваємо другим шматком плівки.

Крок 9. Через плівку за допомогою качалки розкочуємо тісто в рулет завтовшки 0,5-0,8 см.

Крок 10. Викладаємо на нього начинку і розподіляємо її рівномірно по всьому пласту, але не до країв. Сантиметра 2 відступаємо від країв.

Крок11. За допомогою нижньої плівки акуратно згортаємо основу в рулет і загортаємо його в цю ж плівку.

Крок 12. Можна поставити рулет хвилин на 10 холодильник. Або до подачі. А можна одразу подавати.

Крок 13. Виймаємо наш рулет із плівки і нарізаємо його однаковими шматочками.

Крок 14. Розкладаємо шматочки на блюдо і можна подавати!

Приємного чаювання!

А ось відео рецепт приготування нашого рулету від каналу РЕЦЕПТИ НАТАЛИ.

Як приготувати шоколадний рулет із вершковою начинкою. Покроковий рецепт

К чаю БЕЗ духовки ЗА 5 МИНУТ! ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!!! БЕЗ желатина! Шоколадный десерт

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти смачних домашніх десертів.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Шоколадний рулет без випічки. Святковий рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!