Сирний десерт з вишнею

Автор | 2023-05-06

Сирний десерт з вишнею готується швидко і просто.

І виглядає він просто чудово, таке на будь-яке свято можна подати.

Цей десерт має вигляд чізкейку, тому що має основу у вигляді крихти з печива.

Його можна подати і влітку, і взимку.

А найголовніше, для його приготування нам не потрібна ні духовка, ні холодильник.

Так як ми нічого випікати не будемо, і не використовуємо жодного желатину.

Тобто його приготували і можна одразу ж подавати!

А заморожена вишня сьогодні продається в кожному супермаркеті, тож якщо у Вас немає дачі, не біда!

Сирний десерт з вишнею. Фото

Для приготування сирного десерту з вишнею нам знадобиться:

вишня без кісточок 400-500 гам,
крохмаль (картопляний) 1 столова ложка,
цукор 80 грам,
печиво пісочне 120 грам,
вершки 33% жирності 250 грам,
сирна маса 250 грам,
цукрова пудра 30-50 грам,
ванільний цукор 10 грам.

Як приготувати сирний десерт з вишнею в домашніх умовах. Покроковий рецепт

Крок 1. Вишню дістаємо з морозилки та розморожуємо. Або використовуємо свіжу вишню.

Крок 2. Поміщаємо її в емальовану каструльку, додаємо цукор і крохмаль, доводимо її до кипіння, помішуючи, і вимикаємо вогонь щоб повністю охолола.

Увага! Можна трохи пом’яти ягоди товкачем, щоб вийшов сік.

Крок 3. У миску виливаємо вершки і збиваємо їх на середній швидкості міксера, поступово додаючи сазарну пудру.

Крок 4. Збільшуємо швидкість і збиваємо їх доти, доки вони стануть дуже густими і триматимуться на ложці.

Крок 5. Додаємо до вершків сирну масу частинами і теж все перемішуємо міксером.

Увага! Сирна маса може бути будь-яка, дитячий сирок, або вершковий сир.

Крок 6. Печиво подрібнюємо у блендері або за допомогою качалки.

Крок 6. У келихи на дно розкладаємо печиво.

Крок 7. На печиво викладаємо сирний крем.

Крок 8. На сирний крем викладаємо вишневий соус.

Смачний та красивий десерт готовий! Смачного.

Увага! Можна поставити десерт в холодильник на пару годин або на ніч, щоб печиво просочилося кремом. Буде ще смачніше.

Або швидко охолодити у морозилці близько 10 хвилин перед подачею.

А ось відео рецепт приготування нашого десерту від каналу Віка-Прості рецепти.

Як приготувати святковий десерт із сиру та вишні. Покроковий рецепт

Шикарный,Ну Очень Простой и быстрый ТВОРОЖНЫЙ Десерт с вишней/ ЧИЗКЕЙК в стакане

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти смачних десертів на будь-яке свято!

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Сирний десерт з вишнею. Святковий рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!