Вафлі без вафельниці на сковороді можна легко та просто приготувати.
Тож якщо у Вас немає електровафельниці, не біда. Просто на вафельниці їх зручніше готувати.
Тонкі хрусткі цукрові вафлі можна приготувати на звичайній сковороді.
Їх також можна згорнути в трубочки або в конуси. А потім наповнити кремом.
А товсті вафлі можна спекти в спеціальних силіконових формах у духовці.
Для приготування вафель на сковорідці нам знадобиться:
яєчний білок 2 штуки,
цукор 200 грам,
молоко 200 мілілітрів,
борошно 200 грам,
вершкове масло 25 грам,
ваніль 1-2 чайні ложки (або ванільний цукор)
Як приготувати вафлі без вафельниці на сковороді. Покроковий рецепт
Крок 1. Змішуємо білок із цукром та ванільним цукром.
Крок 2. Додаємо молоко, борошно і заважаємо доти, поки тісто буде без грудок.
Крок 3. На холодній поверхні сковороди тонко розмазуємо трохи тіста.
Крок 4. Підсмажуємо вафлю на невеликому нагріванні з одного та з іншого боку.
Крок 5. Викладаємо її на дерев’яну дошку або на стіл.
Крок 6. Швиденько згортаємо вафлю в теплому вигляді, інакше вона потріскається.
Увага! Можна використовувати дві сковороди, тоді вони по черзі остигатимуть.
А ось ще один відео рецепт приготування хрустких вафель на сковороді від каналу IrinaCooking
Як приготувати хрусткі вафельні трубочки на сковорідці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
А ось товсті вафлі без вафельниці можна приготувати в духовці за допомогою силіконових форм, які продаються на Алієеспрес.
На сайті myrecepty.top є й інші швидкі рецепти смачної випічки.
Based on 1 Review(s)
