Горохова каша в мультиварці легко та просто готується.
І виходить смачна та дуже ситна.
А ще дуже вродлива, якщо знати кілька секретів. Вони будуть нижчими!
Найголовніше, це попередньо на 2:00 замочити горох.
Є ще один лайфхак. Як зварити горохову кашу без його замочування. Його Ви дізнаєтесь нижче.
А ще бажано купувати для таких цілей колотий горох, тобто половинки.
Бо чим він дрібніший, тим швидше звариться.
А ще, звичайно, має значення, яка у Вас мультиварка.
Якщо у Вас мультиварка скороварка, то вона впорається за 45-50 хвилин.
А ось звичайна мультиварка варитиме кашу майже в 2 рази довше, близько 1,5 – 2 годин.
Це ще залежить від її потужності.
Для приготування горохової каші в мультиварці нам знадобиться:
2 чашки сухого гороху,
900 мілілітрів води,
1 цибулина,
1 морква,
сіль за смаком,
вершкове масло за смаком.
Горохова каша в мультиварці з цибулею та морквою. Як приготувати. Покроковий рецепт:
Крок 1. Сухий горох добре промиваємо і замочуємо в чистій воді на 2 години.
Увага! Щоб горох швидко зварився, додайте до каструльки 1/3 чайної ложки питної соди.
Крок 3. Цибулю очищаємо і нарізаємо кубиком.
Крок 4. Моркву миємо, очищаємо і натираємо на тертці.
Крок 5. Обсмажуємо цибулю та моркву у програмі смаження.
Увага! Щоб каша була гарна, краще вибирати горох оранжевого кольору. А ще можна додати до неї моркву та столову ложку куркуми.
Крок 2. Воду зливаємо, горох поміщаємо у чашу мультиварки.
Крок 3. Додаємо чисту воду та сіль за смаком. Кришку закриваємо.
Крок 4. Включаємо мультиварку в режим Молочна каша, Каша або Гасіння.
Крок 5. Варимо горохову кашу до готовності від 1:00 до 2:00, або поки буде м’яка.
Крок 6. Подаємо її з вершковим маслом та зі смаженим беконом або з сосисками.
Смачна горохова каша готова! Смачного!
А ось відео рецепт приготування простої горохової каші в мультиварці скороварки від каналу Лариса Лорік
Як швидко приготувати горохову кашу у скороварці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Як ми бачимо, із зеленого гороху каша виходить теж зелена. А ось із помаранчевого виходить яскраво оранжева, або яскраво жовта, дуже гарна каша.
На сайті myrecepty.top є й інші легкі та прості рецепти смачних других страв у мультиварці.
Based on 2 Review(s)
