Теплий салат з яловичого вимені

Автор | 2023-09-13

Теплий салат з яловичого вимені – чудова альтернатива теплому салату з язиком.

Різниця тільки в тому, що вим’я, порівняно з яловичою чи свинячою мовою, коштує просто копійки.

Отже, у Вас завжди є вибір, можете готувати його з мовою, а можете з вименем.

Просто люди деякі ніколи не пробували вим’я та не вміють його готувати.

Адже вим’я – це дуже корисне м’ясо, у ньому багато заліза та інших корисних речовин.

Теплий салат із яловичого вимені. Фото

Для приготування теплого салату з яловичого вимені нам знадобиться:

вим’я яловиче – кілограм,
цибуля ріпчаста 1 штука,
морква 1 штука,
помідор 1 штука,
квасоля 1 баночка,
зелень за смаком,
сіль, чорний перець, запашний перець, паприка до смаку.

Як приготувати теплий салат з яловичого вимені. Покроковий рецепт

Крок 1. Вим’я миємо, нарізаємо на шматочки і відварюємо в підсоленій воді близько години.

Крок 2. Цибулю дрібно нарізаємо, моркву натираємо на великій тертці, помідори нарізаємо невеликими скибочками.

Крок 3. На сковороду наливаємо олію, розігріваємо і поміщаємо в неї цибулю, моркву і помідори.

Крок 4. Поки овочі смажаться, нарізаємо вим’я тоненькою соломкою.

Крок 5. Відправляємо вим’я до овочів і все перемішуємо.

Крок 6. Посипаємо чорним, запашним перцем, паприкою, солимо до смаку перемішуємо і готуємо далі.

Крок 7. Дрібно нарізаємо петрушку та зелену цибулю. Відправляємо в сковорідку та перемішуємо все.

Крок 8. Додаємо в сковорідку квасолю, відварену заздалегідь або консервовану і перемішуємо все.

Крок 9. Як тільки квасоля нагрілася, салат готовий! Вимикаємо сковороду.

Увага! Салатик виглядатиме набагато красивіше, якщо додати червону або чорну квасолю!

Крок 10. Розкладаємо салат по тарілках і приємного апетиту!

А ось відео рецепт приготування цього салату від каналу Бабуліни Вкусняшки.

Як приготувати салат з вименем корови. Покроковий рецепт

ДОСТОЙНЫЙ СОПЕРНИК ЯЗЫКА...ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ВЫМЕНИ...ДЕЛИКАТЕС...

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайті myrecepty.top є й інші легкі рецепти смачних та простих салатиків.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Теплий салат з яловичого вимені. Простий рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!