ПП салат з буряка та сиру дуже смачний та корисний!
Готується він шарами і зверху можна навіть красиво прикрасити.
Такий салат чудово піде на вечерю, без шкоди для фігури.
Виходить недорого і дуже ситно, хоча ми не використовуємо майонез.
Цей незвичайний салат сподобається навіть тим, хто не дуже любить буряк.
Буряково-сирний салат має наступну калорійність: На 100 гр – 162 ккал білки – 8 жири – 13 вуглеводи – 6
Для приготування салату з буряка та сиру на вечерю нам знадобиться:
Буряк невеликий 2-3 штучки.
Яйця курячі 2-3 штуки.
грецький горіх 100 грам
Сир нежирний 100 грам
Натуральний йогурт 100 грам
Зелень для прикраси
Арахіс для прикраси (за бажанням)
ПП салат з буряка та сиру на вечерю. Покроковий рецепт:
Крок 1. Відварюємо буряки заздалегідь, очищаємо і натираємо на великій тертці.
Увага! Буряки найкраще відварювати на пару в мультиварці або в каструлі пароварці. Так смачніше!
Крок 2. Укладаємо натертий буряк на дно салатника.
Крок 2. Другий шар кілька ложок йогурту розподіляємо по всій буряку.
Крок 3. Горіх очищаємо, подрібнюємо і кладемо третім шаром.
Крок 4. Яйця натираємо на дрібній тертці і викладаємо четвертим шаром.
Крок 5. Натираємо на дрібній тертці сир та викладаємо п’ятим шаром.
Крок 6. Знову покриваємо салатик шаром йогурту.
Увага! Якщо Ви не маєте на меті схуднути, можете використовувати майонез замість йогурту.
Крок 7. За бажанням прикрашаємо салат за допомогою половинок арахісу та зелені.
Можна, наприклад, зробити квіточки з арахісу, а за допомогою зелені зробити листя.
Смачний та красивий дієтичний салат готовий! Смачного!
А якщо Ви хочете ще простіше салату, то дивіться цей варіант від каналу Завжди Смачно!
Як приготувати смачний салат із двох інгредієнтів! Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші смачні та корисні салатики на вечерю.