Холодный суп свекольник — можно приготовить на кефире.
Мы сегодня будем готовить холодный свекольник. Это разновидность окрошки, только со свеклой.
Холодный летний суп свекольник на кефире — один из красивых летних холодных супов…
Так как в нем присутствует свекла, он получается ярко розовым, очень красивым.
Такой яркий супчик охотно будут есть дети. Обычно маленькие дети окрошку не любят.
Холодный свекольник — отличное блюдо в летнюю жару…
Для приготовления холодного супа свекольника нам понадобится:
- 1 литр кефира,
- 350 грамм огурцов,
- 350 грамм свеклы,
- 30 грамм зеленого лука,
- дольки чеснока по вкусу,
- 30 грамм укропа,
- соль, перец по вкусу.
Вкусный холодный свекольник на кефире. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Натираем огурец на крупной терке. Если кожура горчит, предварительно ее удаляем.
Шаг 2. Сырую молодую свеклу очищаем и натираем на мелкой терке.
Шаг 3. Помещаем огурцы и свеклу в большую миску или кастрюльку, добавляем кефир и мелко нарезанную зелень.
Шаг 4. Солим и добавляем очень мелко нарезанный чеснок.
Шаг 5. Хорошо перемешиваем, добавляем немного холодной воды, проверяем на соль и подаем, посыпав зеленью.
Приятного аппетита! И будьте здоровы!
Это отличный рецепт блюда для желающих похудеть и ведущих здоровый образ жизни!
А вот видео рецепт холодного свекольника от канала LudaEasyCook Позитивная Кухня .
Как приготовить холодный борщ свекольник с кефиром и газировкой. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Ну вот теперь Вы точно приготовите самый вкусный свекольник хоть на кефире, хоть на воде. А так же на минералке и кефире. На все случаи жизни теперь готовы.
Если Вам рецепты понравились, сохраняйте их себе в социалочки.
На сайте myrecepty.top есть так же и другие рецепты приготовления вкусных супов и борщей.
Based on 1 Review(s)
