Постные оладьи из гороховой муки — блюдо из вегетарианской кухни.
Это очень сытное блюдо, несмотря на то, что оно готовится на воде.
Так что если Вы хотите похудеть, или у Вас религиозный пост, возьмите на вооружение этот рецепт.
А если кому то худеть не обязательно, тем можно подать эти оладушки со сметаной.
Будет очень вкусно! И сытно, и полезно! Попробуйте!
Кстати, гороховую муку сегодня купить не проблема, как и любую другую.
Она продается в крупных супермаркетах в отделах где различные крупы.
А если у Вас все таки нет ее, сделайте сами, измельчите в блендере или в кофемолке.
Для того, чтобы приготовить постные оладьи, нам понадобится:
- гороховая мука 1 стакан
- вода пол стакана
- картошка 2 штуки
- куриное яйцо 1 штука
- помидор свежий 1 штука
- лук репчатый 1 штука
- соль по вкусу
- зелень петрушки по вкусу
- масло растительное для жарки
Вегетарианские постные оладьи из гороховой муки. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Картошку моем, очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке.
Шаг 2.Лук очищаем от шелухи и натираем на крупной терке
Шаг 3. Помидор очищаем и натираем на крупной терке.
Внимание! Чтобы очистить помидор, его помещают на 2 минуты в микроволновку, а затем окунают в холодную воду.
Шаг 4. Петрушку мелко измельчаем.
Шаг 5. Все помещаем в глубокую миску, добавляем гороховую муку, соль и перемешиваем
Шаг 6. Добавляем яйцо, вливаем воду и опять все хорошенько перемешиваем
Шаг 7. Разогреваем сковородку и наливаем растительное масло.
Шаг 8. Выкладываем наши оладушки столовой ложкой.
Шаг 9. Жарим оладушки на среднем огне с обоих сторон до готовности.
Приятного аппетита! Будьте здоровы!
А вот еще один рецепт оладушек из гороховой муки от канала Кулинарные ручки.
Как приготовить гороховые оладушки. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусных и полезных оладушек.
Based on 3 Review(s)
