Щавелевый суп в мультиварке готовится легко и просто…
Все, что уже появилось зелененькое на даче ранней весной все используем для приготовления щавелевого супа.
Ну а если дачи нету, то на рынке уже селяне привезли первую травку на продажу.
А щавель весной появляется рано, раньше чем петрушка и укроп.
Так что первая зелень — первые витамины. И полезно, и вкусно.
И супчик из щавеля — отличный вариант на обед.
Этот вариант супчика без мяса, поэтому хорош для желающих сбросить вес.
Для приготовления щавелевого супав мультиварке нам понадобится:
- яйцо куриное 1-2 штуки,
- лук-батун,
- перышки чеснока,
- щавель,
- кусочек сливочного масла,
- морковь,
- картофель
- соль и черный перец по вкусу.
Как приготовить щавелевый суп в мультиварке. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Картофель моем, очищаем, нарезаем на кубики.
Шаг 2. Морковь моем, очищаем и натираем крупной терке, либо режем соломкой, кто как любит.
Шаг 3. Щавель перебираем, моем, шинкуем.
Шаг 4. Загружаем в мультиварку все, кроме яиц и сливочного масла, и готовим в режиме “тушение” ровно 1 час.
Шаг 5. За 10 мин до окончания программы открываем крышку и вводим яйцо и сливочное масло.
Шаг 6. Вкусный щавелевый суп готов! Приятного аппетита!
Добавляем ложечку сметаны или майонеза и можно приступать к трапезе.
А вот если Вы хотите щавелевый супчик с кусочком мяса, посытнее, для Вас вот этот видео рецепт от канала Мультиварка. Рецепты для мультиварки Марины Петрушенко.
Как приготовить вкусный куриный суп со щавелем в мультиварке. Пошаговый рецепт!
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты вкуных первых блюд в мультиварке.