Рулет із омлету з сиром

Автор | 2023-05-29

Рулет з омлету з сиром виходить яскравим і красивим, як літо.

Такий рулет прикрасить будь-яке свято.

Він виходить мало того, що смачний та ситний, але й корисний.

Всі Ваші близькі та друзі будуть здивовані такою цікавою закускою.

Тож обов’язково спробуйте приготувати цей рулетик.

Можете спочатку приготувати його на вихідні, щоб дізнатися, чи сподобається і чи варто подавати його на свято.

Рулет із омлету з сиром. Фото

 

Для приготування рулету з омлету нам знадобиться:

для омлету:

Яйця – 6 штук.
Сметана – 110 грам.
Морква – 1 штука.
Сіль за смаком,
Чорний перець – за смаком.

для начинки:

Сир твердий – 200 грам.
Часник – 1-2 зубчики.
Сметана – 2 столові ложки.
Кріп – пучок.
Сіль за смаком.

Як приготувати рулет із омлету з сиром у духовці. Покроковий рецепт

Крок 1. У глибоку миску розбиваємо яйця, перчимо і солимо до смаку і збиваємо міксером 1 хвилину.

Крок 2. Моркву миємо, очищаємо та натираємо на великій тертці.

Крок 3. Додаємо її до яєць, а також додаємо сметану і знову збиваємо міксером.

Увага! Замість сметани можна використовувати майонез.

Крок 4. На деко поміщаємо папір для випічки і змащуємо його олією.

Крок 5. Виливаємо отриману масу на лист і розрівнюємо, розподіляючи моркву рівномірно.

Крок 6. Відправляємо лист у розігріту духовку на 180 градусів і випікаємо наш омлет протягом 10-15 хвилин.

Крок 7. Твердий сир натираємо на великій тертці.

Увага! Можна також використовувати будь-який сир, адигейський, плавлений або твердий.

Крок 8. Кріп дрібно нарізаємо. Можна й іншу зелень, наприклад, петрушку.

Крок 9. У миску поміщаємо натертий сир та кріп.

Крок 10. Частки часнику очищаємо та продавлюємо через прес.

Крок 11. До сиру додаємо часник та сметану і все добре перемішуємо.

Крок 11. На омлет, що остигнув, викладаємо нашу начинку і рівномірно розподіляємо.

Крок 12. Акуратно повертаємо наш омлетик у рулетик гарною стороною назовні.

Крок 13. Загортаємо його в пергаментний папір і ставимо в холодильник на 20 хвилин або півгодини.

Смачний яскравий рулет готовий. Смачного!

А ось відео рецепт нашого рулетика від каналу Кулінарний Мікс із Крістіною Олов’янніковою.

Як приготувати рулет омлетно-сирний на будь-яке свято. Покроковий рецепт

Нашла рецепт в старой газете! Яркий Как Лето, РУЛЕТ ИЗ ОМЛЕТА!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайті myrecepty.top є й інші легкі та прості рецепти смачних святкових закусок.

Оцените!
Рецепт:
Рулет із омлету з сиром. Святковий рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!