Салат з білокачанною капустою та ковбасою можна приготувати по-різному.
У перших і капуста буває різних сортів: пекінська, білокачанна, червонокачанна, кольорова, кольрабі, броколі.
А по-друге капуста в салаті може бути теж різною: сирою, відвареною або квашеною.
Ну а ми приготуємо найпростіший салат на швидку руку під гарною назвою ‘Дарина’.
І якщо у Вас немає часу, а в холодильнику пропадає капуста, швиденько приготуйте цей смачний салатик.
Абсолютно всі салати з капустою дуже корисні, і виною цьому клітковина, яка очищає кишечник, допомагає їжі швидше пересуватися по кишечнику.
Це особливо важливо для людей, які страждають на запори, або для тих, хто хоче легко і швидко худнути.
Для приготування салату з білокачанною капустою нам знадобиться:
500 грам білокачанної капусти,
200-300 г шинки або копченої ковбаси,
100 грам російського сиру,
баночка консервованої кукурудзи,
2 свіжі огірки,
зелень за смаком,
майонез або сметана до смаку,
сіль та чорний мелений перець за смаком.
Швидкий салат з білокачанною капустою та ковбасою. Покроковий рецепт:
Крок 1. З капусти знімаємо верхнє листя, щоб не мити її, а решту дрібно нарізаємо.
Увага! Замість білокачанної можна використовувати пекінську капусту.
Крок 2. Огірки миємо та нарізаємо соломкою або натираємо на великій тертці, так швидше.
Крок 3. З баночки з кукурудзою зливаємо рідину, прикривши кришкою.
Крок 4. Шинку або ковбасу нарізаємо кубиками або соломкою.
Крок 5. Сир натираємо на великій тертці.
Крок 6. Зелень дрібно нарізаємо. Можна також додати зелену цибулю.
Крок 7. Вкладаємо всі інгредієнти в салатницю. Заправляємо майонезом (краще домашнім майонезом) чи сметаною.
Крок 8. Додаємо сіль та мелений перець за смаком. Добре все перемішуємо.
Смачний і корисний салат із капустою готовий! Смачного! Будьте здорові!
А ось рецепт дуже схожого салату з капустою, тільки тут додані сухарики.
Як приготувати смачний капустяний салатик з ковбаскою. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти простих та смачних салатиків!
Based on 1 Review(s)
