Скумбрія з печерицями в духовці за цим рецептом готується легко і просто.
Чудова ситна і корисна страва хоч на свято, хоч на вечерю.
Рецептів скумбрії в духовці багато і різних, але як би Ви не приготували, все одно буде дуже смачно.
А просто тому, що скумбрія – дуже смачна морська риба.
Вона жирна, а значить у ній багато корисних жирів Омега 3, так необхідних всім нам для покращення зору, а також для збереження краси та молодості.
Ось рецепт скумбрії, запеченої з грибочками та помідорами. або скумбрія під шубою.
Для приготування скумбрії з печерицями в духовці нам знадобиться:
800 грам філе скумбрії,
350 грамів печериць,
1 цибулина,
2 помідори,
250 грамів сиру.
Смачна скумбрія з печерицями в духовці. Покроковий рецепт:
Крок 1. Скумбрію нарізаємо на шматочки, солимо, перчимо і посипаємо, за бажанням, приправою для риби.
Крок 2. Укладаємо скумбрію на лист, або у форму для запікання.
Крок 3. Цибулину ріжемо півкільцями і підсмажуємо на сковорідці до прозорості.
Крок 4. Печериці нарізаємо тоненькими пластинками і додаємо до цибулі, обсмажуємо разом.
Крок 5. Викладаємо печериці з цибулею на рибу.
Крок 6. Помідори нарізаємо півкружочками та викладаємо поверх грибів.
Крок 7. Сир натираємо на терочці та посипаємо на помідори.
Крок 8. Духовку розігріваємо до 200 С і запікаємо скумбрію в духовці 35 хвилин або поки зарум’яниться.
Смачна скумбрія під шубою готова! Смачного!
А ось ще один варіант приготування смачної скумбрії у духовці від каналу Готуємо з Оксаною Пашко.
Як приготувати смачні рулетики зі скумбрії з грибами у духовці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
За яким рецептом готувати, вирішувати лише Вам. Якщо рецепти Вам сподобалися, зберігайте собі в у соціалки, ділитесь ними з друзями та близькими! І будьте здорові!
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачних страв із риби в духовці.