Сьомга смажена у фритюрі на сковороді

Автор | 2023-01-31

Сьомга смажена у фритюрі на сковороді готується швидко та просто.

Таку рибку можна подати на будь-яке свято.

Від такої страви мало хто відмовиться.

Але щодня його готувати, на жаль, можуть дозволити собі не всі.

По-перше, ціна кусається, а по-друге, смажене кожен день і не корисно.

Сьомга смажена у фритюрі на сковороді. Фото

Для приготування сьомги смаженої у фритюрі нам знадобиться:

600 грам сьомги, кефалі чи іншої риби,
30 грам пшеничного борошна,
75 г соняшникової або топленої олії,
1/2 лимона,
750 грам гарніру,
зелень за бажанням,
перець за смаком,
сіль за смаком.

Сьомга смажена у фритюрі на сковороді. Покроковий рецепт:

Крок 1. Сьомгу пу моєму, очистити від луски і нарізаємо на шматочки.

Крок 2. Порційні шматки сьомги посипаємо сіллю, перцем, пануємо в борошні.

Крок 3. Наливаємо в сковороду олію і розігріваємо її.

Крок 4. Обсмажуємо рибу в олії з обох боків до утворення хрусткої рум’яної скоринки.

Крок 5. Готову сьомгу подаємо полив маслом, зі смаженою картоплею, а ще краще, з картопляним пюре.

Крок 6. На рибу можна покласти скибочку лимона, якщо є.

Крок 7. Посипаємо її зеленню петрушки чи кропу.

Сьомга смажена у фритюрі готова! Смачного!

А ось ще один відео рецепт приготування рум’яного стейку із свіжої сьомги від каналу Ольга Деккер Експерт ПП.

Як швидко посмажити сьомгу у фритюрі. Покроковий рецепт

Простой рецепт. Румяный стейк из свежей семги!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

Насправді способів посмажити сьомгу дуже смачно.

Жарять її і з овочами, і попередньо замаринувавши.

Ми розглянули найпростіші та найшвидші способи приготування сьомги.

А Ви вже самі вирішуйте, як Вам краще її смажити і з чим їсти.

На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти смачних других страв.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Сьомга смажена у фритюрі на сковороді. Святковий рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!