Глазур для пасок без варіння може готуватися по-різному.
Хтось готує на білому шоколаді, хтось на сухому молоці, а хтось на згущеному молоці.
І кожен із способів має свої переваги та недоліки.
А це у нас найшвидша і лінива глазур із усіх, що я знайшла.
Готується вона лише з 2 інгредієнтів.
А так само не кришиться і не обсипається і, найголовніше, дуже швидко застигає.
Готується вона без курячих яєць та без желатину!
Тож її можна назвати ідеальною глазур’ю.
Хоча є одна маленька вада, вона виходить напівпрозора.
Цієї кількості інгредієнтів вистачає на 4 середні паски.
Для приготування глазурі для пасок без варіння нам знадобиться:
Цукрова пудра – 150 грамів,
Молоко коров’яче 2-3 столові ложки.
Швидка глазур для пасок без варіння та без яєць. Покроковий рецепт
Крок 1. У невелику пиалочку висипаємо цукрову пудру.
Крок 2. Поступово додаємо до неї молоко і ретельно перемішуємо.
Крок 3. Щоб прискорити розчинення пудри, можна прогріти отриману суміш у мікрохвильовій печі протягом 15 секунд. Або на водяній бані протягом 1 хвилини.
Увага! Можна додати до маси чайну ложечку лимонного соку. Він додасть кислинку і допоможе трохи відбілити глазур.
Крок 4. Макаємо в нашу глазур верхівки пасочок і швидко посипаємо їх спеціальною посипкою або прикрашаємо чимось, дрібно порізаними цукатами, наприклад.
Крок 5. Чекаємо, поки глазур застигне протягом 10-15 хвилин.
Пасочки готові! Веселих Вам свят!
А ось відео рецепт нашої глазурі від каналу LudaEasyCook Позитивна кухня.
Як швидко приготувати глазур для пасочок із цукрової пудри, без желатину та без яєць. Покроковий рецепт!
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Багато хто писав, що глазур найчастіше виходить взагалі прозорою.
Для того, щоб вона стала трохи білішою, можна після висихання спробувати нанести ще один шар.
З кожним наступним шаром вона буде біліша. А вже на останній шар наносити прикраси.
На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти смачних десертів та випічки.