Огірки мариновані в аерогрилі готувати дуже легко і просто.
Консервувати в аерогрилі дуже зручно.
Особливо все, що закривається у літрових банках.
У чашу аерогрилю можна помістити не одну, а кілька літрових або півлітрових баночок.
По-перше, не потрібно нічого зливати і знову заливати.
Ви один раз заллєте овочі, а далі вони самі простерилізуються в аерогрилі.
Залишиться лише закрити кришками або закатати.
Для приготування огірків в аерогрилі нам необхідно:
огірки скільки влізе у банку,
насіння кропу,
корінь хрону,
голівка часнику,
лавровий лист,
чорний перець горошок.
Огірки мариновані в аерогрилі. Покроковий рецепт
Крок 1. Огірки миємо та замочуємо в ємності з чистою холодною водою на 6-8 годин.
Крок 2. Банки миємо з миючим засобом, полоскаємо їх добре і починаємо наповнювати.
Крок 3. На дно банок кладемо спеції та трави, потім укладаємо туди огірки щільніше.
Увага! Щоб підрахувати, скільки приблизно маринаду нам треба на 1 банку, можна наповнити її одними огірками, залити холодною водою до шийки, а потім злити воду в іншу порожню банку.
Крок 4. Готуємо маринад із розрахунку на 1 літр води беремо:
– 2 столові ложки солі,
– 3 столові ложки цукру,
– 4 столові ложки 9% оцту.
Ці інгредієнти поміщаємо в каструлю, доводимо до кипіння та кип’ятимо близько 5 хвилин.
Крок 5. Наприкінці додаємо оцет, перемішуємо маринад і заливаємо їм огрчики.
Крок 6. Банки ставимо в чашу аерогрилю на решітку та накриваємо кришками.
Крок 7. Стерилізуємо банки з огірками протягом 10-15 хвилин в аерогрилі при температурі 260 градусів на високій швидкості.
Крок 8. Виймаємо банки з аерогрилю та закриваємо або закочуємо їх.
Крок 9. Укутуємо їх ковдрою, перевернувши банки догори ногами і залишаємо остигати.
Смачні мариновані огірочки готові!
А ось ще один відео рецепт приготування консервованих огірків в аерогрилі від каналу Домашні рецепти Олена.
Як приготувати консервовані огірки в аерогрилі. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші легкі та прості рецепти смачних страв в аерогрилі.