Салат з грибами та яйцями готується просто і легко.
І виходить смачний та дуже ситний.
Найголовніше, купити найсвіжіші печериці. Тому що вони дуже швидко псуються.
Є відомості, що навіть якщо вони просто полежать тиждень у холодильнику, можуть стати отруйними.
Калорійність салату: на 100 г – 67.3 ккал. Б/Ж/У – 4.16/2.24/7.92
Для приготування салату з грибами та яйцями нам знадобиться:
Печериці свіжі – 300 грам,
Цибуля ріпчаста – 1 штука,
Морква – 2-3 штуки,
Кукурудза консервована – 1 баночка,
Яйця курячі – 2 штуки,
Сметана – за смаком
Салат з грибами та яйцями ПП. Покроковий рецепт:
Крок 1. Гриби миємо, нарізаємо пластинками і обсмажимо на олії.
Крок 2. Відкидаємо їх на серветку, щоб позбутися зайвого жиру.
Крок 3. Цибулю очищаємо від лушпиння і дрібно нарізаємо.
Крок 4. Моркву очищаємо, миємо та натираємо на великій тертці.
Крок 5. Обсмажуємо цибулю та морквину на олії до золотистого кольору.
Крок 6. Курячі яйця відварюємо протягом 10 хвилин після того, як вони закиплять, і остуджуємо. А потім нарізаємо дрібними кубиками.
Крок 7. Збираємо наш салат: Поміщаємо в салатницю гриби, моркву з цибулею, кукурудзу (злив рідина), і яйця.
Крок 8. Заправляємо салат сметаною, солимо до смаку і все добре перемішуємо.
Смачний салат з шампіньйонами та яйцями готовий! Смачного!
А ось ще один варіант ПП салату з грибами та яйцями від каналу Comida Blanca
Як приготувати салат з шампіньйонами, індичкою і яйцем. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачних та корисних салатів на кожен день та на свята!
Based on 5 Review(s)
