Картопляні кульки з сиром у фритюрі

Автор | 2024-02-14

Картопляні кульки з сиром у фритюрі виходять дуже смачні.

А особливо швидко можна приготувати кульки із пюре, що залишилося.

Часто буває, що в холодильнику лежить третій день пюре ніхто його не їсть, тому що не свіже.

Що не кажи, а пюре картопляне смачне тільки свіжоприготовлене.

І от щоб не пропало воно зовсім, можна зробити такі шалені кульки.

Така страва дуже подобається дітям. І не тільки… А просто тому, що кульки мають дуже апетитний вигляд.

Готувати можна як у фритюрниці, так і у звичайній сковорідці.

Картопляні кульки з сиром у фритюрі. Фото

Для приготування картопляних кульок із сиром у фритюрі нам знадобиться:

1 кілограм картоплі,
1 куряче яйце,
200 грам сиру
5 столових ложок вершкового масла,
2 столові ложки картопляного крохмалю,
1 столова ложка дрібно нарізаної петрушки,
сіль за смаком.

Картопляні кульки з сиром у фритюрі. Покроковий рецепт приготування:

Крок 1 Картоплю очищаємо, відварюємо і товчемо товкачем з пюре.

Крок 2. Сир натираємо на великій тертці.

Крок 3. Додаємо до нього яйце, крохмаль, сир та трохи нарізаної петрушки, все добре перемішуємо.

Крок 4. З отриманої маси формуємо валик завтовшки 1 см,

Крок 5. Розрізаємо його на частини довжиною 3 см. Скачуємо у вигляді кульок. Деякі готують у вигляді паличок.

Крок 6.Смажимо картопляні кульки у фритюрниці протягом 8 – 10 хвилин при температурі 180.

Крок 7 При подачі полити розтопленим маслом і посипати зеленню петрушки.

Або в сковорідці смажимо до золотистого кольору. Смачного!

А ось ще один відео рецепт приготування найсмачніших картопляних кульок із сиром.

Як приготувати смажені кульки з картоплі та сиру. Покроковий рецепт

Картофельные Шарики с Сыром во Фритюре ♥ Рецепты NK cooking

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайті myrecepty.top є інші рецепти приготування смачних смажених страв.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Картопляні кульки з сиром у фритюрі. Простий рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!