Салат з куркою та чорносливом можна готувати по-різному.
Цей салатик – святковий, з відповідною назвою ‘Урочистість’.
Якщо його з розумом прикрасити, він справді урочисто виглядатиме.
Тому треба підійти з фантазією, і подумати, як зробити його дуже апетитним.
Адже і справді, навіть не дуже вдалий салат, який виглядає дуже красиво, здається смачнішим.
Для приготування салату з куркою та чорносливом нам знадобиться:
Куряча грудка – 200 грам,
Картопля – 2 штуки,
Огірок солоний – 1 штука,
Яйця – 2 штуки,
Чорнослив – 100 грам,
Майонез – 2 столові ложки.
Зелень для оздоблення.
Листковий салат з куркою та чорносливом. Покроковий рецепт:
Крок 1. Картоплю миємо, відварюємо, охолоджуємо і очищаємо.
Крок 2. Яйця відваріть круто.
Крок 3. Курячі грудки відварюємо в підсоленій воді або запікаємо у фользі в духовці.
Крок 4. Картоплю натираємо на великій тертці.
Крок 5. Курячі грудки нарізаємо дрібними шматочками.
Крок 6. Яйця натираємо на великій тертці, Білки окремо жовтки окремо.
Крок 7. Огірок дрібно нарізаємо або теж натираємо на великій тертці.
Крок 8. Чорнослив заливаємо окропом на 10 хвилин, потім воду зливаємо, а чорнослив дрібно нарізаємо.
Крок 9. На широку тарілку ставимо кільце для формування салату або торта. Якщо у Вас його немає, виріжте його з 6 літрової баклажки або зробіть з фольги.
Крок 10 Збираємо наш салат. На дно викладаємо картоплю та змащуємо майонезом.
Крок 11. Викладаємо огірки і знову тоненький шар майонезу солоний огірок. Т
Крок 12. Зверху викладаємо курячі грудки і сіточку майонезу.
Крок 13. Тепер викладаємо шар чорносливу.
Крок 14. Тепер шар натертого білка і сітка майонезу.
Крок 15. Зверху викладаємо жовток.
Крок 16. Акуратно знімаємо колечко. Прикрашаємо горіх салату за своїм смаком.
Можна поміняти місцями два останні шари, залежно від того, який ви хочете отримати салат, білий або жовтий. Якщо верх жовтий, можна з білка вирізати квіточки, якщо білий, можна прикрасити шматочками чорносливу. і чи зеленню.
Святковий салат з куркою та чорносливом готовий! Смачного!
А ось ще один варіант приготування салату з куркою та чорносливом від Канала одесской кухни.
Як приготувати салат з курячою грудкою і чорносливом. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачних та швидких святкових салатиків!
Based on 1 Review(s)
